Découvrez nos différents produits:
-> canard gras frais
-> canard gras cuisiné
-> volaille plein air
-> Porc frais
-> charcuterie
-> salaisons
-> conserves

CANARD GRAS FRAIS
Produit Poids Tarif
Canard gras avec foie piece 45 €
Canard gras sans foie piece 25 €
Foie gras le kg 45 €
Magret le kg 17 €
Cuisse piece 3.10 €
Aiguillette le kg 18 €
Aiguillette au fois gras (à poêler) piece 3 €
Aile cou le kg 7,90 €
Graisse le kg 6 €

Retour en haut de la page


CANARD GRAS CUISINE
Produit Poids Tarif
Foie gras mi-cuit les 180g 21 €
Foie gras mi-cuit les 320g 36 €
Ballotin (300g) pièce 33 €
Cuisses confites les 2 10 €
Magret seche piece 12 €
Magret seche fourré au foie gras piece 25 €
Rillettes pur canard les 180g 4,90 €
Canard gras entier cuisine (*) piece 80 €
Mousse de foie gras les 180g 9,90 €
Gesier confit les 320g 8,90 €
Figue fourré au foie gras pièce 3,50 €

 

 

 

 

 

(*): Le canard gras entier cuisiné comprend:
- cuisses confites x2
- magrets frais x2
- fois gras mi-cuit 180g
- foie gras mi-cuit 320g
- rillette de Canard 180g

 

 



VOLAILLES PLEIN AIR
Produit Poids Tarif
Poulet (1,5 à 3 kg) le kg 7,50 €
Pintade (1,2 à 2 kg) le kg 8,90 €
Canette (1,5 à 2,5 kg) le kg 9,00 €
Coquelet (500 à 800 g) le kg 7,40 €
Oie (3,5 à 5 kg) le kg 13,50 €
Dinde le kg 13,10 €
Chapon (3,5 à 5 kg) le kg 13,90 €

Retour en haut de la page


PORC FRAIS
Produit Poids Tarif
Côte de porc le kg 9,00 €
Saute de porc le kg 10,00 €
Escalope jambon le kg 10,00 €
Rouelle le kg 10,00 €
Rôti (sans os ficelé) le kg 12,00 €
Rôti (avec os) le kg 10,00 €
Poitrine le kg 6,90 €
Plat de côte le kg 6,90 €
Filet mignon le kg 18,00 €
Grillade le kg 15,00 €
Jarret frais le kg 4,50 €
Travers le kg 6,90 €
Saucisse chipo le kg 10,00 €
Saucisse aux herbes le kg 10,00 €
Merguez porc le kg 10,00 €
Andouillette le kg 22,00 €
Colis (5 ou 10 kg) le kg 6,90 €

 

 

 

 

Retour en haut de la page


CHARCUTERIE
Produit Poids Tarif
Pâte de campagne le kg 16,00 €
Pâte de tête le kg 16,00 €
Pâte couenne le kg 13,00 €
Biachon le kg 16,00 €
Pâte de jarret et pied de porc le kg 16,00 €
Jambonneau en tranche le kg 16,00 €
Boudin le kg 10,00 €

Retour en haut de la page


SALAISONS
Produit Poids Tarif
Saucisson le kg 24,00 €
Saucisse seche le kg 24,00 €
Rosette le kg 24,00 €
Coppa(echine sechee)/Tranche le kg 35,00 €
Lonzo (filet seche)/Tranche le kg 35,00 €
Poitrine sechee/Tranche le kg 25,00 €
Jambon cru/Tranche le kg 35,00 €

Retour en haut de la page


CONSERVES
Produit Poids Tarif
Biachon les 90g 3,10 €
Biachon les 180g 3,90 €
Biachon les 320g 6,95 €
Pâté de campagne les 90g 3,10 €
Pâté de campagne les 180g 3,90 €
Pâté de campagne les 320g 6,95 €
Rillette de porc les 90g 3,10 €
Rillette de porc les 180g 3,90 €
Rillette de porc les 320g 6,95 €
Boudin les 180g 3,90 €
Pâté de tête les 180g 3,90 €
Pâté de tête les 320g 6,95 €
Jambonneau les 180g 3,90 €
Jambonneau les 320g 6,95 €
Pâté de couenne les 320g 6,95 €
Confit de porc les 400g 8,90 €

Retour en haut de la page